10 Cosas que hacer en Las Palmas de Gran Canaria

¡Bienvenidos a Las Palmas de Gran Canaria! Esta hermosa ciudad en la isla de Gran Canaria es un destino turístico que no pueden perderse. Con su clima cálido y soleado durante todo el año, sus playas de arena dorada y su rica historia y cultura, Las Palmas es el lugar perfecto para unas vacaciones inolvidables. En este artículo, te presentaremos 10 cosas que hacer en Las Palmas, desde explorar su casco histórico hasta relajarte en sus playas, probar su deliciosa gastronomía y descubrir su vibrante vida nocturna. ¡Prepárate para enamorarte de esta increíble ciudad y sumergirte en todo lo que tiene para ofrecer!

Los Mejores Lugares para Visitar en Las Palmas de Gran Canaria

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1. Playa de las Canteras


Ubicada en el corazón de la ciudad, la Playa de las Canteras es una de las mejores playas urbanas de Europa. Con una extensión de más de 3 kilómetros de arena dorada y aguas cristalinas, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar del sol durante todo el año. Además, cuenta con una amplia variedad de restaurantes y bares a lo largo del paseo marítimo, donde se puede degustar la deliciosa gastronomía canaria.

2. Vegueta


Vegueta es el barrio histórico más antiguo de la ciudad y es considerado como el centro cultural de Las Palmas de Gran Canaria. Aquí se pueden encontrar importantes monumentos como la Catedral de Santa Ana, el Museo Canario y la Casa de Colón, que alberga una interesante colección de arte y objetos relacionados con el descubrimiento de América. Además, sus calles empedradas y casas tradicionales te transportarán en el tiempo.

3. Parque de Santa Catalina


Situado en el puerto de la ciudad, el Parque de Santa Catalina es un lugar de encuentro para locales y turistas. Aquí se pueden encontrar numerosos bares y restaurantes, así como el famoso Auditorio Alfredo Kraus, que alberga importantes eventos culturales y musicales. También es el punto de partida para realizar excursiones en barco y disfrutar de la impresionante vista de la ciudad desde el mar.

4. Jardín Botánico Viera y Clavijo


Este hermoso jardín botánico es uno de los más importantes de Europa y cuenta con una gran variedad de plantas y árboles autóctonos de las Islas Canarias. Pasear por sus senderos rodeados de naturaleza te dará la sensación de estar en un auténtico paraíso tropical. Además, el jardín organiza diferentes eventos y actividades durante todo el año, como conciertos al aire libre y talleres educativos.

5. Mirador de la Atalaya


Si quieres disfrutar de una vista panorámica de la ciudad, el Mirador de la Atalaya es el lugar perfecto. Situado en lo alto de una colina, ofrece una impresionante vista de Las Palmas de Gran Canaria y sus alrededores. Además, en días claros, se pueden ver las islas vecinas de Tenerife y Fuerteventura. Es el lugar ideal para tomar fotos espectaculares y contemplar la belleza natural de la isla.

6. Casa-Museo de Colón


Esta casa-museo es una de las más visitadas de la ciudad y está dedicada al famoso explorador Cristóbal Colón. Aquí se pueden encontrar réplicas de sus naves, así como mapas y objetos relacionados con sus viajes. Además, la casa en sí es una muestra de la arquitectura tradicional canaria y cuenta con un hermoso patio interior. Es un lugar imprescindible para los amantes de la historia y la cultura.

7. Pueblo Canario


Ubicado en el Parque Doramas, este pintoresco pueblo recrea la arquitectura y la vida tradicional de las Islas Canarias. Aquí se pueden encontrar casas típicas, una iglesia, un mercado de artesanías y restaurantes que ofrecen platos típicos de la gastronomía canaria. Además, el pueblo cuenta con una agenda cultural muy activa, con festivales de música y danza que reflejan la rica cultura de la isla.

Gastronomía que no puedes perderte en Las Palmas de Gran Canaria

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Las Palmas de Gran Canaria es una ciudad situada en las Islas Canarias, en la costa nordeste de Gran Canaria. Su ubicación privilegiada entre el océano Atlántico y el continente africano, la convierten en un lugar ideal para disfrutar de una gastronomía única y variada. La combinación de ingredientes locales y la influencia de diferentes culturas han dado lugar a una cocina llena de sabor y tradición. A continuación, te recomiendo tres platos que no puedes dejar de probar durante tu visita a Las Palmas de Gran Canaria.

Ropa vieja canaria

La ropa vieja canaria es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía de Las Palmas de Gran Canaria. Se trata de un guiso elaborado con garbanzos, carne de ternera, pollo, cerdo y verduras como cebolla, tomate y pimiento. La carne se cuece lentamente hasta que queda desmenuzada y se mezcla con las verduras y los garbanzos para crear una deliciosa combinación de sabores. Este plato se sirve caliente y es ideal para los días más fríos. Te recomiendo probarlo en el restaurante «La Marinera», ubicado en el barrio de La Isleta, donde preparan una ropa vieja canaria tradicional y deliciosa.

Papas arrugadas con mojo

Las papas arrugadas con mojo son un plato típico de las Islas Canarias y no puedes dejar de probarlas durante tu visita a Las Palmas de Gran Canaria. Se trata de papas pequeñas cocidas en agua con sal y servidas con dos tipos de salsa: mojo rojo y mojo verde. El mojo rojo está hecho con pimientos rojos, ajo, comino y aceite de oliva, mientras que el mojo verde se elabora con cilantro, perejil, ajo, aceite y vinagre. Estas papas tienen una textura suave y un sabor único que se complementa perfectamente con el mojo. Te recomiendo probarlas en el restaurante «La Hierbita», en el barrio de Vegueta, donde sirven unas papas arrugadas con mojo deliciosas.

Queso de flor de Guía

Otro plato que no puedes dejar de probar en Las Palmas de Gran Canaria es el queso de flor de Guía. Se trata de un queso artesanal elaborado con leche de cabra y oveja, que se produce en la localidad de Santa María de Guía, en el norte de la isla. Este queso tiene una textura suave y un sabor intenso y ligeramente picante, debido a su maduración en cuevas de piedra volcánica. Te recomiendo probarlo en el restaurante «El Herreno», en el barrio de Triana, donde sirven una tabla de quesos canarios que incluye el queso de flor de Guía.

En conclusión, la gastronomía de Las Palmas de Gran Canaria es una mezcla de sabores y tradiciones que no puedes perderte. Desde platos típicos como la ropa vieja canaria y las papas arrugadas con mojo, hasta productos locales como el queso de flor de Guía, todo es una delicia para el paladar. Te recomiendo probar estos platos en los restaurantes mencionados, pero también te animo a explorar y descubrir nuevos sabores durante tu visita a esta hermosa ciudad. ¡Buen provecho!

Consejos para viajar a Las Palmas de Gran Canaria

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Si estás planeando un viaje a Las Palmas de Gran Canaria, aquí tienes algunas recomendaciones que pueden ser útiles durante tu estadía en esta hermosa ciudad:

  1. Asegúrate de visitar la playa de Las Canteras, una de las mejores de Europa según TripAdvisor.
  2. Explora el centro histórico de la ciudad, Vegueta, y admira su arquitectura colonial.
  3. No te pierdas el mercado de Vegueta, donde podrás probar comida local y comprar productos frescos.
  4. Visita el Parque de Santa Catalina, el corazón de la ciudad, y disfruta de sus terrazas y eventos culturales.
  5. Prueba la gastronomía canaria en alguno de los restaurantes locales, como el famoso Restaurante Casa Brito.
  6. Si te gustan los deportes acuáticos, aprovecha para hacer surf o buceo en las aguas cristalinas de Las Palmas.
  7. Recorre el Paseo de Las Canteras al atardecer y admira las impresionantes vistas de la playa.
  8. Visita el Museo Canario para aprender sobre la historia y cultura de las islas.
  9. Reserva un día para hacer una excursión a las cercanas dunas de Maspalomas y descubrir su paisaje único.
  10. No te olvides de probar el plato típico de Las Palmas, el sancocho, un delicioso guiso de pescado y papas.

Con estos consejos, podrás aprovechar al máximo tu visita a Las Palmas de Gran Canaria y vivir una experiencia inolvidable en esta hermosa ciudad. ¡Buen viaje!

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